Ingredientes:
-Matambre🥩
-Leche🥛
-Sal y orégano 🧂
-Tomate, cebolla, queso…(al gusto)🍅🧀

Pasos:

1️⃣Para elaborar este plato, hemos adobado el matambre en leche y orégano el dia de antes.

2️⃣Al día siguiente, se hornea a fuego medio hasta que se evapore la leche.

3️⃣Y por último se cubre con tomate, cebolla y queso

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